Ať už vám vydrželo novoroční předsevzetí až doteď nebo jste s ním ještě nezačali – pochutnejte si každé ráno na výživných ovesných kaších se spoustou vitamínů. Dají se vytvářet na tisíc různých způsobů, jsou zdravé, chutné a navíc vypadají skvěle na fotkách na Instagramu. Tak S CHUTÍ do toho!
CO POUŽÍT JAKO ZÁKLAD?
- ovesné vločky
- jáhly /jáhlové vločky
- quinoa
- amarant
- pohanka/pohankové vločky
- ječné vločky
- rýžové vločky
- čirok
- kukuřičná
- špalda/ špaldové vločky
ČÍM KAŠI OSLADIT?
- javorový sirup
- rýžový sirup
- švestkový sirup
- sirup agáve
- datlový
- kukuřičný
- stévie
- třtinový cukr
- kokosový cukr
- melasa
- med
Javorovo banánová bomba
Nákupní košík
Vanilkový cukr Dr. Oetker, Ovesné vločky Emco, Javorový sirup Albert, Mletá skořice Vitana, čokoládové hobliny, banán, vše dostupné v hypermarketu Albert (patro -2). Kokosový olej Alnatura, dm drogerie markt (patro -2).
Na 2 porce budete potřebovat:
Přísady
- Jemné ovesné vločky (můžete použít mix ovesných a rýžových) – 1 hrneček
- Kokosový olej – ¼ hrnečku
- Voda – dle potřeby
Ovoce
Ochucovadla
- Javorový sirup – ¼ hrnečku
- Mletá skořice- 1 lžička
- Sůl – špetka
- Vanilkový cukr – 1 lžička
- Čokoládové hobliny na ozdobení
Postup:
Na mírném plameni povařte vločky s kokosovým olejem a vodou. Množství vody přidejte podle toho, jak moc kašovitý chcete výsledek mít (okolo jednoho hrníčku). Směs nechte za stálého míchání zhoustnout. Poté do ní přidejte všechny zbylé ingredience kromě banánů a čokolády, kterými kaši ozdobíte.
Vitamínová chuťovka
Nákupní košík
Bílý jogurt a lesní ovoce, Marks & Spencer Fresh Food (patro +1). Javorový sirup, pohanka, mandlové mléko Alpro, dm drogerie markt (patro -2). Ovesné vločky Emco, Banán, Ořechy Albert, Vanilkové aroma Dr. Oetker, mletá skořice Vitana, vše dostupné v hypermarketu Albert (patro -2).
Na 2 porce budete potřebovat:
Přísady
- Drcené ovesné vločky – ½ hrnečku
- Předem uvařené pohanky – ½ hrnečku
- Voda – 1 hrneček
- Mandlové mléko – 1 hrneček
- Bílý jogurt – ½ kelímku
Zdobení
(můžete použít cokoliv, co máte rádi)
- Mražené lesní ovoce – 1 hrneček
- Banán
- Lískové ořechy – hrst
Ochucovadla
- Javorový / rýžový sirup – 1 lžička
- Skořice – 1 lžička
- Sůl – špetka
- Vanilkový extrakt – pár kapek
Postup:
V kastrůlku smíchejte předem připravenou pohanku, vločky, vodu a mléko a vše nechte pár minut povařit. Poté přidejte ochucovadla a vše důkladně promíchejte. Nakonec kaši ozdobte ovocem, přelijte jogurtem a posypte oříšky. Je jen na vás jaké ovoce si na ozdobení vyberete.
Karamelizované jablko
Nákupní košík
Mletá skořice Vitana, muškátový oříšek, hnědý cukr, máslo Madeta, citrony, jablko, ovesné vločky Emco, vše dostupné v hypermarketu Albert (patro -2). Mandlové mléko Alpro, dm drogerie markt (patro -2).
Na 2 porce budete potřebovat:
Přísady
- Drcené ovesné vločky – 1 hrneček
- Mandlové mléko – 1 hrneček
- Voda – 1 hrneček
- Hnědý cukr – 2 lžičky
- Máslo – 2 lžičky
Ovoce
Jablko
Ochucovadla
- Vymačkaný citrón – 1 lžička
- Skořice -1 lžička
- Muškátový oříšek – špetka
- Sůl – špetka
- (Brandy nebo rum) – 2 lžičky
Postup:
Přiveďte k varu vodu společně s mlékem. Poté přidejte vločky a skořici a ztlumte teplotu. Směs občas zamíchejte, dokud nevznikne krémová kaše. Mezitím si připravte křupavá jablíčka. Na mírné teplotě nechte roztát máslo, přidejte plátky jablek a posypte ovoce hnědým cukrem. Vařte asi pět minut a poté přidejte citronovou šťávu a alkohol. Povařte ještě asi minutu, dokud se tekutina nevypaří. Směsí polijte hotové vločky a můžete lahodu servírovat.
Tip: alkohol můžete nahradit jablečným moštem
Zdroje fotografií: admea.cz, mapylasky.cz, Milujivareni.cz, sRecepty, iowagirleats.com, lovelylittlekitchen.com, ifruitveg.com, rohlik.cz, pinchofyum.com
